Để làm được món bún nổi tiếng này việc đầu tiên là chọn loại gạo nương thơm ngon nổi tiếng của các đồng bào dân tộc tại Na Hang
Gạo được ngâm 3 ngày 3 đêm. Rồi được dã và làm thành những sợ bún tươi to bằng đầu đũa
Bún được phơi ngoài trời nắng từ 4 đến 5 ngày để sợi bún khô tự nhiên
Món bún này được đồng bào dân tộc hay ăn kèm với thịt vịt suối.
Sản Phẩm Đã được chứng nhận OCop 3 sao. Nên mọi người yên tâm về chất lượng sử dụng