Da Trâu Khô Thành Phẩm – 1kg
220,000VNĐ
Món da trâu là một món đặc sản của người đồng bào dân tộc Na Hang. Để làm món da Trâu này rất kỳ công phải trải qua bốn công đoạn:
- Việc đầu tiên da trâu được hong trên gác bếp cho khô.
- rồi bỏ xuống đốt cho cháy hết phần da bên ngoài
- tiếp đến là đập cho tơi phần da trâu này lên
- Rồi bỏ lên ninh cho da trâu mềm ra mới sử dụng được
Cho nên món đặc sản này người dân tộc trên Na Hang chỉ sử dụng khi tiếp khách quý mà thôi
Món da trâu khi đã được làm qua 4 công đoạn và thành phẩm. Da trâu sẽ mềm và ròn.
Da trâu thành phẩm sẽ được thái và hút chân không
Món da trâu làm được rất nhiều món ăn ngon như da trâu xào măng chua, da trâu nộm bắp bi chuối rừng
Đặc sản Na Hang – Tinh Hoa Miền Sơn Cước
Dacsannahang.com.vn
Related products
Đặt mua Da Trâu Khô Thành Phẩm - 1kg
Da Trâu Khô Thành Phẩm - 1kg
220,000VNĐ
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!