Thịt Bò Khô Gác Bếp – 1kg
800,000VNĐ 780,000VNĐ
Bò khô gác bếp là món đặc sản có từ lâu đời. Đây là món ăn mà mọi người chắn chắn phải được thưởng thức khi đến với na hang. Thịt bò được chọn từ những chú bò đực được thả rông trên các vùng đồi núi, được ướp theo gia vị gia truyền của đồng bao dân tộc tày. Được treo trên gác bếp, nên thịt sẽ bò sẽ ngon và thơn hơn ở những nơi khác
Việc đầu tiên để có món thịt bò ngon đó là lựa chọn được thịt tươi, bò là phải bò đực, thì thịt khi sấy mới săn chắc và ăn ngọn được.
Thit bò được lọc theo những miếng thịt vừa phải, để khi sấy thịt được chín đều
Thịt bò được ướp gia vị gia truyền của đồng bao dân tộc tày và được treo trên gác bếp.
Thịt bò được treo trên gác 2 ngày 3 đêm, với điều kiện là lửa than luôn phải cháy đều. Thì thịt mới chín được
Thành phẩm khi ra lò sẽ được những miếng thịt bò khô ngon như này
Sản phẩm được dán tem mác Logo đặc sản Na Hang và gi dõ nguồn gốc xuất xứ
Sản phẩm tương tự
