Việc đầu tiên để có món thịt bò ngon đó là lựa chọn được thịt tươi, bò là phải bò đực, thì thịt khi sấy mới săn chắc và ăn ngọn được.

Thit bò được lọc theo những miếng thịt vừa phải, để khi sấy thịt được chín đều

Thịt bò được ướp gia vị gia truyền của đồng bao dân tộc tày và được treo trên gác bếp.

Thịt bò được treo trên gác 2 ngày 3 đêm, với điều kiện là lửa than luôn phải cháy đều. Thì thịt mới chín được

Thành phẩm khi ra lò sẽ được những miếng thịt bò khô ngon như này

Sản phẩm được dán tem mác Logo đặc sản Na Hang và gi dõ nguồn gốc xuất xứ


Miến Rong Thái Tay sợi To - 1kg
Miến Rong Sợi Nhỏ - 1kg
Bò Khô Cay – Hộp Túi 200gam
Gạo Nếp Nương Thượng Nông - 1kg
Bún Khô Đà Vị - Dân Tộc Tày
Củ Cải Khô - 500gam
Thịt lợn khô gác bếp
Lạp Sườn Gác Bếp - 1kg
Bò Khô Miếng - Lọ 200gam 







